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Carignan N

Le Carignan était autrefois le cépage Noir le plus présent du secteur, il fut peu à peu remplacé par d'autres plus modernes.
C'est la plus vieille vigne de notre propriété, plantées par les générations précédentes et continuant de nous offrir ses fruits pour le bonheur des connaisseurs.
Terroir : Côtes de Thau
Sol : Argilo-calcaire
Climat : Méditerranéen littoral
Ensoleillement : 2550 Heures par an
Pluviométrie : 540mm par an
Méthode de Taille : Cordon de Royat
Palissage : Simple releveur
Année de plantation : 1970
Rendement : 40hl par hectare
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