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Texture de l'argile

Carignan N

Carignan_-_Ampélographie.png

Le Carignan était autrefois le cépage Noir le plus présent du secteur, il fut peu à peu remplacé par d'autres plus modernes.

C'est la plus vieille vigne de notre propriété, plantées par les générations précédentes et continuant de nous offrir ses fruits pour le bonheur des connaisseurs.

Terroir : Côtes de Thau

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Sol : Argilo-calcaire

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Climat : Méditerranéen littoral 

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Ensoleillement : 2550 Heures par an

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Pluviométrie : 540mm par an

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Méthode de Taille : Cordon de Royat​

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Palissage : Simple releveur

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Année de plantation : 1970

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Rendement : 40hl par hectare

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